ICOP Formations
Installé dans le quartier de l’Aumône-Vieille, l’Institut de Chimie Oenologie Paris - Provence (ICOP) couvre l’ensemble des formations professionnelles autour des métiers de la vigne et du vin. Ces formations courtes, d’un à deux ans, s’adressent à tout moment de l’année à des personnes de tous âges, en reconversion professionnelle ou cherchant à valoriser leurs compétences, salariés ou inscrits à Pôle Emploi.
Les enseignants initient leurs étudiants à la géographie viti-vinicole, à l’élaboration des vins et des alcools, à la dégustation, à la viticulture…